how to make ice cream at home with milk

घर पर दूध से आइस क्रीम बनाने का तरीका : how to make ice cream at home with milk

घर पर आइस क्रीम बनाना आसान और स्वादिष्ट हो सकता है। इसके लिए आपको कुछ सामग्रीयाँ और थोड़ी सी मेहनत की जरूरत होती है।

सामग्री : how to make ice cream at home with milk

2 कप दूध

1 कप चीनी

1 कप क्रीम

2 चम्च वैनिला एक्सट्रैक्ट

निर्देश:how to make ice cream at home with milk

एक पैन में दूध को गरम करें, परन्तु उबालने नहीं जाने दें।

दूध में चीनी मिलाएं और अच्छे से मिला कर घुलने दें।

अब इसमें क्रीम डालें और फिर वैनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं।

मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर इसे फ्रीज में रखें।

हर 2 घंटे के बाद मिश्रण को निकालकर अच्छे से मिलाएं ताकि आइस क्रीम अच्छे से फूल सके।

जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे सर्व करें और अपने स्वाद के अनुसार टॉपिंग्स जैसे नट्स या चॉकलेट सिरप से सजाकर आनंद लें।

घर पर बनाई गई दूध से आइस क्रीम आपके मौह को बहुत ही आनंदित कर सकती है, और इसमें नियंत्रित मित्राहार के साथ घर के बने आइस क्रीम का मजा लेने का अनुभव करें।

जब आइस क्रीम फूल जाए और ठंडी हो जाए, तो आप उसे अपनी पसंदीदा बोल में निकाल सकते हैं। इसे गरमी के दिनों में ताजगी और सुगंध से भरा हुआ स्वादिष्ट व्यंजन मिलेगा।

आइस क्रीम को निकालने के बाद, आप अपनी पसंद की टॉपिंग्स जैसे कि क्रिस्पी नट्स, चॉकलेट सिरप, फ्रूट्स या व्हिप्ड क्रीम से उसे सजा सकते हैं।

अब, अपनी दूध से बनी आइस क्रीम का आनंद लें और इस स्वादिष्ट मिठाई का लुफ्त उठाएं।

इस तरीके से आप घर पर स्वादिष्ट दूध से बनी आइस क्रीम बना सकते हैं, जिसमें ताजगी, गुलाबी रंग और विभिन्न टॉपिंग्स की सुगंध मिलती है। यह आपके परिवार और मित्रों को गरमी के दिनों में ठंडक देने के लिए एक अच्छा विकल्प है।

आइस क्रीम बनाने में आपकी मेहनत और पसंदगी से बनी हुई यह मिठाई घर की दीवारों में बनी आइस क्रीम की दुकानों से कम नहीं लगेगी।

अगर आप चाहें, तो आइस क्रीम में खुद की पसंदीदा फ्लेवर्स भी मिला सकते हैं। वैनिला के अलावा आप फलों के रस से बनी स्वादिष्ट आइस क्रीम भी तैयार कर सकते हैं।

इस सरल रेसिपी का लाभ यह है कि यह बिना ब्रिगेड के बनती है और खासकर बच्चों को पसंद आती है। इसके साथ-साथ, घर में ही बनाई गई ताजगी से भरी आइस क्रीम खाने में एक अलग ही मजा है।

घर में बनी दूध से आइस क्रीम न देने वाली मिठाई है, बल्कि यह एक स्वास्थ्यप्रद विकल्प भी है जो बाजार में बनी आइस क्रीमों के मुकाबले कहीं ज्यादा स्वास्थ्यकर है।

यदि आप अपनी आइस क्रीम को और भी रुचिकर बनाना चाहते हैं, तो आप उसमें कुछ खस्ता इंग्रीडिएंट्स भी जोड़ सकते हैं। कैसे नहीं, अद्भुत स्वाद के लिए वनीला के अलावा कुछ खास फ्लेवर्स जैसे कि मेंगो, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, चॉकलेट चिप्स या नट्स का उपयोग कर सकते हैं।

आइस क्रीम का ठंडक से भरा हुआ एक बच्चा या बच्ची का मुस्कराहट न केवल दिल को छू जाता है, बल्कि पूरे परिवार को एक साथ बैठाकर मिठास और रमांच का आनंद भी देता है।

इस रेसिपी का अच्छा हिस्सा यह है कि यह घर में ही बना है, इसलिए आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि इसमें कोई अदूल्तरी नहीं है, और आप और आपके परिवार को एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प मिल रहा है।

अब, जब आपने इस दूध से बनी आइस क्रीम का आनंद लिया है, तो आप खुद को और अपने परिवार को घर में बनाई गई मिठाई का मजा लेने का आनंद दें। How to make ice cream at home with milk

घर पर बनाई गई आइस क्रीम में ताजगी, पुराने समय की यादें और मिलनसर मौके का अनुभव करना अद्वितीय है। यह एक स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट विकल्प होने के साथ-साथ, घर में बना हुआ खाना भी है।

आइस क्रीम बनाने में अपने स्वाद के अनुसार और भी अनेक रूपांतरण किए जा सकते हैं। चाहे तो आप इसमें थोड़ी सी कोफी पाउडर या काकाओ पाउडर भी मिला सकते हैं, जिससे चॉकलेट फ्लेवर मिलेगा।

इस मिठाई का निर्माण घर में ही किया गया है, जिससे आपको बाजार के अनुपस्थितियों का सामना नहीं करना पड़ता है और आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपका खाना स्वस्थ और पौष्टिक है।

अब, जब आपने इस स्वादिष्ट दूध से बनी आइस क्रीम का आनंद लिया है, तो इसे अपने प्रियजनों के साथ साझा करें और एक बेहद स्वादिष्ट मोमेंट का आनंद लें। how to make ice cream at home with milk